Cet après-midi, le Bois Gourmand du Chalonnais est intervenu à l’épicerie sociale pour un atelier autour des boissons bienfaisantes issues des plantes.

Les participants ont pu découvrir et déguster :

    • de la sève de bouleau, connue pour ses propriétés reminéralisantes,
    • ainsi qu’une limonade de fleurs de pissenlit,
    • une préparation douce et surprenante qui a éveillé la curiosité des papilles.

Nous avons également fabriqué ensemble deux boissons aux vertus naturelles :

• une boisson tonifiante à l’oseille, fraîche et riche en vitalité

• une boisson expectorante au lierre terrestre, traditionnellement utilisée pour soutenir les voies respiratoires.

Cet atelier a été l’occasion de rappeler que la nature qui nous entoure, regorge de ressources.

Un grand merci aux participantes pour leur curiosité, leurs échanges et leur bonne humeur.

Le Bois Gourmand du Chalonnais continue de semer des graines de connaissance… et de convivialité !