Nous avons eu le plaisir d’accueillir un groupe de dames venues de Saint-Rémy pour une belle découverte du Bois Gourmand.

Au programme :

     • une balade à la rencontre des plantes sauvages du site,
     • ponctuée de petites dégustations pour éveiller les sens,
     • puis un atelier de cuisine sauvage où chacune a pu mettre la main à la pâte.

Ortie, lierre terrestre, cosmos, bourrache et basilic étaient à l’honneur pour réaliser de savoureuses préparations, tout en découvrant les richesses comestibles de la nature.

Un grand merci à toutes les participantes pour leur curiosité, leur bonne humeur et ce beau moment de partage !